El cuidado del bonsai
Hace un tiempo, os prometimos post sobre los bonsais y, lo más importante, su cuidado, ya que por regla general, existe cierto miedo a no saber cómo mantenerlos de forma óptima. Bonsai es un término japonés compuesto por bon (bandeja o recipiente) y sai (naturaleza o...
Tartar de aguacate con aceite de oliva
He aquí nuestra recetita de la semana, que sabemos que estáis todos muertos de calor y con ganitas de platos ligeros y muy fáciles de preparar :-) Os vamos a contar cómo preparar un delicioso tartar de aguacate, langostino y manzana verde, con polvo de quicos y un...
Cuidado de la piel con aceite de oliva
El exponernos al sol es beneficioso para nuestro organismo, ya que estimula la síntesis de vitamina D, favorece la circulación y colabora en la mejora de algunas enfermedades de la piel. Ahora bien, tenemos que tener mucho «cuidadín» con el sol, ya que más allá de las...
Poesía en el olivar
«Aceituneros», el popular poema de Miguel Hernández, fue publicado el 27 de marzo de 1937, en plena Guerra Civil Española y con la particular visión de su autor, alistado en el ejército del bando republicano. Desde entonces, muchos artistas le han puesto música, y aún...
Ensalada de naranjas y aceite de oliva
En estos días de primavera, pero casi veraniegos por el calor que ya estamos empezando a notar, hay que comenzar ya a preparar platos ligeros y, como siempre, sanos. Y si además, les aportamos un toque de sabor especial, será perfecto para complementar estos días de...
Energía gracias a los restos del olivo
Como ya os contábamos en anteriores posts, del olivo se aprovecha todo. Precisamente, os adelantábamos que se están comenzando a estudiar alternativas de energía eficiente a partir de los restos de los huesos del olivo. Si tenemos en cuenta que en España se producen...
¿En qué se parecen un olivo y un cerdo?
Según la RAE, el olivo es el árbol de la familia de las Oleáceas, con troco corto, grueso y torcido, copa ancha y ramosa que se eleva hasta cuatro o cinco metros […] Originario de Oriente, es muy cultivado en España para extraer del fruto el aceite común....

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