Compra aceite auténtico

DIRECTO DEL OLIVAR MÁS ALTO DE JAÉN

¡NUEVA COSECHA 2016/2017!

Zumo de aceitunas picual

PRODUCIDO EN UN ENTORNO NATURAL DE ALTA MONTAÑA

EXTRACCIÓN EN FRÍO

#CulturaAOVE

CONVIÉRTETE EN UN CONSUMIDOR ILUSTRADO DE ACEITE DE OLIVA

EBOOK GRATIS

ACEITE CON MÁS SABOR

Extracción en frío y decantación natural con un sabor más auténtico.

DIRECTO DEL OLIVAR

Compra sin intermediarios directamente en la cooperativa.

DESCUENTOS POR VOLUMEN

Ahorra pidiendo dos cajas o más con familiares, vecinos, compañeros…

GARANTÍA DE SATISFACCIÓN

Si no te convence, lo recogemos y te reembolsamos el pedido.

Es un aceite extraordinario. Lo pido para mi familia y para mis padres. Una vez lo hemos probado no queremos otro. Es excelente, garantía de calidad y además nos encanta comprarlo a sus productores directamente. Apreciamos vuestro trabajo y el amor a la tierra y a las cosas bien hechas. No cambiéis nunca. Nosotros seguiremos siendo fieles.

Inés

Navarra

Fantástico! ha valido la pena esperar a esta añada y comprarlo recién envasado. Me retrotrae a los sabores de la infancia. Un aceite de pura cepa de los de retrogusto infinito, con un punto amargo y picante que no deja indiferente. Ideal para enriquecer el mollete amb tomàquet matutino para empezar con fuerza y alegría el día. Repetiré pero ahora quiero probar el que no está filtrado para comparar.

Domingo

Madrid

Normalmente compramos el aceite de oliva tradicional prensado en frío que utilizamos para todo y estamos encantados. Esta vez hemos querido probar el aceite de oliva sin filtrar para comer únicamente en crudo y es exquisito. Puedes sentir que estás tomando naturaleza pura y que es beneficioso para la salud y un placer para el paladar. Totalmente recomendable!

Eva

Barcelona

Hacía tiempo que no había probado un aceite tan sabroso, yo vivo en Alemania y aquí venden en los supermercados aceite de oliva pero no con un super sabor como el vuestro, me ha encantado y a mis hijos también, ahora quiero probar el sin filtrar y ya os contaré, estoy muy satisfecha.

Margarita

Alemania

Me ha parecido increíble, su sabor, su color…Todo …Un manjar de dioses… Enhorabuena por vuestro excelente trabajo, con tanto mimo y rigor a la vez…He aprendido mucho con vuestro blog sobre cosas que desconocía del aceite…Gracias por todo…Un abrazo

José A.

León

El año pasado compré por primera vez y me cautivó. Hace unos días que he recibido el pedido de éste año y por fin he podido probar el aceite en rama sin filtrar. Cómo será que todavía no he probado el filtrado. Picante, con sabor potente. Empiezo con él desde por la mañana en ayunas y hasta cierro los ojos para concentrarme en su paso por el paladar.
Y muy acertados vuestros “cursillos” donde aprendemos muchísimo sobre todo lo relacionado con el aove. Saludos.

Íñigo

Donostia

Aceite de oliva de Sierra Mágina Jaen

Aceite de oliva virgen extra de Jaén

Somos pequeños agricultores de la zona más alta de Jaén, desde donde producimos un aceite de oliva virgen extra de categoría superior procedente de cultivo tradicional de secano y sólo mediante un proceso de extracción en frío y decantación natural. Así, obtenemos un aceite más auténtico y con más sabor, que envasamos prácticamente bajo pedido para conservar su frescura.

Lo auténtico no pilla de paso…

Aceite de alta montaña

Nuestro aceite de oliva virgen extra nace en las cumbres más altas de Jaén, dentro de un entorno natural de alta montaña y pureza extraordinaria por encima de los 1.200 metros de altitud, donde la climatología reduce la producción y concentra los sabores. De olivos centenarios y sólo mediante un proceso de extracción en frío y decantación natural, conseguimos producir un zumo de aceitunas picual más auténtico, de sabor más intenso, deliciosamente amargo y picante debido a su alto contenido en polifenoles y antioxidantes naturales como la vitamina E o el oleocanthal.

Cultura y salud

No todos los aceites de oliva virgen extra son iguales. La climatología, el entorno, el tipo de cultivo, el estado de madurez de las aceitunas o el proceso de extracción, determinan su calidad, sabor y propiedades saludables. En DirectodelOlivar.com, aparte de comprar directamente al agricultor con una relación calidad precio excepcional, ofrecemos información transparente y contenido exclusivo entorno a la cultura del aceite de oliva… ¡Sabrás lo que compras y lo que comes!

Descarga gratis nuestro eBook y descubre la #CulturaAOVE

 

#CulturaAOVE… ¡Aceitosamente interesante!

Como hacer aceite de oliva

Hoy vamos a contar en primera persona como hacer aceite de oliva de tres formas diferentes. En primer lugar, desde una pequeña almazara de aceite artesanal situada en un garaje, tal y como empezó Apple a fabricar sus primeros ordenadores. Después, veremos como se hace...

El precio del aceite de oliva, ¿por qué sube?

El precio del aceite de oliva no para de subir, lo cual no es bueno obviamente para los consumidores, y hasta cierto punto tampoco lo es para los productores, ya que parte de su consumo se retrae en favor de aceites más baratos y menos saludables. Pero, ¿por qué sube...