El aceite de oliva, reconocido como beneficioso para la salud

El aceite de oliva, reconocido como beneficioso para la salud

¿Hemos vuelto todos a la carga, verdad? :-)

Pues bien, estamos de enhorabuena, ya que comenzamos esta nueva temporada “escolar” con una muy buena noticia para los amantes del aceite de oliva.

Y es que, finalmente, la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria, va a permitir que el aceite de oliva se venda con un etiquetado que indique sus beneficios para la salud.

Han sido dos años en los que se ha tratado de resaltar el efecto beneficioso del aceite de oliva, por encima de su aporte calórico, factor bastante influyente a la hora de excluir al oro líquido de esta lista de productos beneficiosos. Listado que la AESAN publicará en el próximo mes de diciembre.

Porque más vale tarde que nunca, ¿verdad? :-)

Más información: Cadena Ser

Publicado por @schinarro para DirectodelOlivar el 21 de septiembre de 2011


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